すずこうだより20219月号 酒・米NO・237 令和3年

すずこうだより2021

月号 酒・米NO・237 令和3年

オリンピックも無事に終わり、変わってパラリンピックが開

催になりました。賛否両論はあるようですが、個人的には明

るいニュースが少ない世の中で活躍する選手には元気とパワ

ーがもらえます。今回は特に若い世代の活躍が多く見られて

子供たちにも夢を与えられた形になり、良かったと思います。

夏の甲子園大会も2年ぶりの開催となり球児たちにとっては、

観客のいない関係者のみの応援となり、将来心に残る大会に

なって行く事と思います。8月は全国各地で集中豪雨による

被害が発生して、家屋を無くした方、命を無くした方もおら

れ、ご冥福をお祈りいたします。日本もどこに住んでいても

安心というところが少なくなってきました。やはり情報を早

く取り入れて早めに非難をすることが大切なことでしょう。

メジャーの大谷選手の活躍が止まりません!!このままのペ

ースでいけば、日本人初のホームラン王もみえてきました。

投げるほうでも二ケタ勝利もみえてきました。最後まで目が

離せない感じです。一方で日本ハムの中田翔選手が暴行の問

題で出場できない状態で、どこの球団もとらず引退の危機に

追い込まれましたが、巨人が引き取る形での再起の道が開け

ましたが、高校に入る時も同じことをして地元の高校に行け

ず、大阪に行きプロも地元の広島が取らず、はるばる離れた

日本ハムが取ってくれたのに、またプロでも繰り返し暴行を

してしまったことは、普通でしたら今の時代は解雇になって

も当然だと思います。普通でしたら、まっ先に日本ハムのフ

ァンにお詫びしてから巨人に行くのが礼儀だと思いますが。

プロの世界で厳しいことを教えてこなかったコーチ陣たちに

も責任があると思います。お山の大将は今の時代には必要の

ないことなので、新天地で心を新たにできるかが課題です。

 

酒屋の雑学93

苦みが体に良い

中国4000年の歴史を持つ中国医学の五行学説

によると人間の内臓の中では心臓と小腸が関連し

ていて、この臓腑を助ける味が「苦味」なんだそ

うです。なので心臓と小腸が悪くなると自然に苦

味の多い食べ物を求めるそうなのです。そのため

苦味の多い食べ物を取っていると、心臓や小腸の

病気にかかりにくいそうです。世界で一番ビール

を飲む千チェコやドイツが他国に比べて低いとい

うデータもあるそうです。ビールに含まれるホッ

プの成分です。ある学説によるとビールには心臓

や小腸の病気、さらには糖尿病の予防にもなる、

という医学的データもあるそうです。ただ何事も

飲み過ぎにはご注意下さい。

 

誰もいないが魅力

最近は一人になれると、ソロキャンプがブームになっていま

す。そしてコロナ禍も追い風を受けて密にならないアウトド

アが人気を得ています。キャンプ用品などは過去最高の売り

上げをみせています。関連の株価もうなぎ上りのようです。

時を忘れて一人で過ごす時間は、何も考えず、好きな時に食

べて寝られて、きれいな夜空を眺めて飲むコーヒーなどは格

別なひと時が過ごせるようです。外で作って食べる料理は何

故か大した料理でなくても、雰囲気と空気の良さで美味しく

感じてしまいます。学生の頃に飯盒で炊いたご飯にカレーを

自分たちで作ったカレーライスはとても美味しく感じました。

そしてソロキャンプでキャンピングカーも人気が上がってい

ます。大型のではなく軽自動車ベースのコンパクトなタイプ

のが人気のようで、価格も新車で200万円ほどから買うこと

が出来るので、運転が不慣れな方でも狭い道や駐車スペース

にも対応しやすいのが人気の秘密です。最近は女性の方でも

一人でキャンプに出掛ける人も以前に比べて増えており、追

い風になっているようです。キャンピングカーで行けばテン

トを張る心配もありませんので楽ちんです。雨が降っても多

少の風でも安心感があります。それと普段の足とも使えるの

で大型のタイプより重宝され始めています。最近では移動販

売の車として使う方も増えだしています。200万円ぐらいで

したら店舗を構えるより格安です。老後に夫婦で全国を廻る

ことなどもできますので、これからの需要も増えて行きそう

な感じがします。そして最近ブームなのが無人島ツアーなる

ものがコロナ禍で申し込みが殺到しています。食材の調達か

ら火起こしまで自分たちで行い、3日間の無人島生活を乗り

切るというスタイルです。非日常の体験を通じて生きている

喜びを体験してもらう体験ツアーです。魚も自分で釣って調

理をしなければ食べられないのですが無人島ですので入れ食

い状態です。10年ぐらい前までは人が住んでいた島などもあ

り食材の宝庫の島も存在します。日本各地に存在する無人島

ですが、寒い地域ですと寝るにも一苦労しますので、比較的

暖かい地域と春以降から夏場の時期に限定されているのも多

いようです。大自然と開放感が日ごろの疲れや嫌なことを忘

れさせてくれてリフレッシュできることが大きいようです。

私も30数年前にダイビングで、日本人が訪れたことのない

フィリピンの島にいきました。自然が豊かで時間を忘れさせ

てくれるものです、ただ英語も通じずタガログ語とフランス

語しか通じなくても身振り手振り何とかなってしまうもので

す。今みたいにスマホがあればどうにでもなりますが当時は

まだショウルダーホンが出たばかりで携帯もない時代です。

便利でない時代の方がストレスは少ないのかも知れません。

最近はLINEを止める若い子も多いようです。既読になり

返事をしないと、いじめに合うなど被害を受ける子が多いよ

うで、昔では考えられないようなストレすがあるようです。

 

すずこう酒店

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